
(오븐에서 구워지고 있어)
저번주부터 치즈케잌이 너무너무 땡겨서 만들려고 벼루고 벼루다가
드디어 만들었다@_@호호
남편님은 치즈케잌을 좋아하지 않으셔서, 요건 나만을 위한 치즈케잌 되겠다.

짜잔! 1시간동안 중탕으로 구워진 치즈케잌 되겠습니다.
이쁘고 노릇노릇하게 잘 익었네요.
음 윗면을 고르게 펴고 굽지않아서 울퉁불퉁 ㅡㅜ
1개씩 포장해서 냉동실에 얼려놓고 커피마실때마다 꺼내먹을 예정입니다.
음화화! 이 뿌듯함@_@






















아이스 드립커피가 너무나 그리워, 간만에 생두를 주문했습니다.
도착한 생두를 보자마자 뜯어 로스팅 돌입!
1. 탄자니아 AA
2. 맥시코 SHG
3. 이파네마
간만에 로스팅을 해서일까요. 탄 원두가 좀이써써요.
픽업을 열씨미 한후, 두시간 이산화 탄소를 날려버리고 급한맘에 바로갈아 아이스드립을 했어요.
맛과 향은 역시! 아이스드립-_-b
금방간 원두를 드립할때의 빵빵한 빵굽기도 너무 이쁘게 되고
커피를 한모금 머금는순간 아주 코가 뻥!
간만에 3번이나 볶았더니 힘드네요. 아고힘들어.
이제 저는 선덕여왕보러 슝! (오늘 천명이 죽는날이라구요!)
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